Descriere
Concentrează și reînnoiește soluțiile tehnice aplicate malaxoarelor tradiționale. El produce atât aluaturi moi, chiar și cu un procent ridicat de apă, cat și aluaturi tari, adaptându-se atât la cerințele obișnuite cât și la cele noi ale aluatului.
Unelte de frământat sunt realizate din turnarea oțelului inoxidabil cu o formă de înfășurare care asigură, de asemenea, succesul in cuve mari.
Piedestalul, capul, căruciorului din fontă conferă o soliditate extremă. Mecanică precisă cu roți dințate elicoidale, care funcționează într-o baie de ulei sau unsoare, pentru liniște și fiabilitate. Motoare independente în clasa de protecție IP44. Protecție și rezervor din oțel inoxidabil. Panou de control centralizat ușor de citit pentru a efectua ciclul de lucru automat cu două viteze, cu inversarea direcției de rotație a bolului în clasa de protecție IP55.
De asemenea, este produs în versiunea de 100 de programe.
